Minestrone gab es gestern bei uns zum Abendessen. Mit viel frischem Gemüse (wobei für mich TK der Einfachheit halber auch zu "frisch" zählt, und es meistens ja auch eigentlich ist), Nudeln und "Hot Maggi", meiner neuesten Anschaffung aus den Niederlanden.
Es ist Maggi.
Und es ist scharf.
Mjam!
Die Suppe war sehr lecker, und vor allem schön leicht, und hat trotzdem satt gemacht.
Und heute geht es pseudoitalienisch weiter: es gibt Nudeln mit Pesto. Weil es so schnell geht, und wir nicht so viel Zeit haben. Und weil es im Laden diese schönen Pestogläschen gab. Dicht wiederverschließbar, formschön und ideal für meinen Plan, in ihnen selbstgemachtes Pesto und / oder Currypasten aufzubewahren.
Denn ich mag meine Currypaste, und möchte nicht, dass sie mir noch einmal schlecht wird!
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